Làm thế nào để loại bỏ han gỉ dao bếp

Theo thời gian, dao làm bếp bị gỉ sét do tiếp xúc quá nhiều với độ ẩm. Điều này xảy ra nhanh hơn nhiều khi bạn không chăm sóc đầy đủ cho phần dao kéo này.

Điều đó nói lên rằng, một con dao bị gỉ vẫn có thể trở lại như mới sau khi được làm sạch kỹ lưỡng. Hướng dẫn toàn diện này sẽ trình bày một số cách làm thế nào bạn có thể loại bỏ vết gỉ trên dao nhà bếp.

Các phương pháp khử gỉ dao nhà bếp

Tất cả các phương pháp làm sạch được thảo luận trong bài viết này đều sử dụng các vật dụng thông thường trong gia đình. Do đó, bạn sẽ không phải tốn thêm chi phí hay thời gian để mua thiết bị.

Trước khi thử bất kỳ phương pháp nào, hãy nhớ kiểm tra con dao làm bếp của bạn. Cố gắng xem xét tất cả các điểm bị gỉ.

Nếu có một số điểm bị rỉ sét nặng, hãy ghi nhớ lại điều đó. Bằng cách này, bạn sẽ biết những bộ phận nào cần nỗ lực hơn để làm sạch.

Hơn nữa, bạn nên thử lau kỹ bằng vải để kiểm tra xem vết gỉ có bị bong ra không. Trong một số trường hợp, bạn có thể loại bỏ vết rỉ sét chỉ với một chút dầu mỡ khuỷu tay. Nếu không, hãy thử các phương pháp và vật liệu làm sạch này.

Loại bỏ gỉ trên dao nhà bếp bằng giấm trắng

Một trong những nguyên liệu làm sạch hiệu quả là giấm trắng. Các vật liệu bạn cần cho quá trình này bao gồm:

• giấm trắng
• Một miếng bọt biển hoặc búi thép
• Một cái cốc cao hoặc một cái xô lớn (nên có đủ không gian để cho dao ngập nước)

Bước 1: Đổ giấm trắng vào cốc hoặc xô

Đổ giấm trắng vào cốc hoặc xô. Đảm bảo rằng có đủ để ngập toàn bộ con dao. Tuy nhiên, bạn không cần phải để cán dao ngập nước nếu nó không phải bằng kim loại.

Ngoài ra, bạn có thể làm sạch nhiều con dao cùng một lúc. Bạn nên đảm bảo rằng xô hoặc cốc có đủ chỗ cho tất cả các loại dao của bạn.

Bước 2: Nhúng dao vào giấm

Đặt dao làm bếp (hoặc dao) vào giấm trắng sao cho ngập đúng cách. Để dao làm bếp trong giấm một thời gian.

Thông thường, năm phút ngâm giấm trắng là đủ. Tuy nhiên, một số loại dao rất gỉ có thể cần phải ngâm nước trong thời gian dài hơn. Bạn cũng có thể cân nhắc để nó qua đêm.

Cũng tham khảo: Giá dao thớt- gia vị

Bước 3: Chà vết gỉ trên dao

Lấy con dao bị gỉ ra khỏi bồn tắm giấm trắng. Sử dụng miếng bọt biển hoặc bông thép để bắt đầu chà. Bạn có thể phải chà mạnh vào một số chỗ bị gỉ của dao.

Hãy cẩn thận khi chà phần nhọn và cạnh sắc của dao. Trong khi bạn phải tạo đủ áp lực, hãy đảm bảo rằng tay của bạn không ở vị trí dễ bị tổn thương.

Lau sạch vết rỉ bằng khăn giấy và tiếp tục chà. Làm như vậy sẽ cho phép bạn xác định mức độ rỉ sét vẫn còn trên dao.

Trong quá trình chà, dao có thể bắt đầu khô. Trong trường hợp đó, hãy nhúng nó vào giấm. Sau đó, tiếp tục cọ rửa nó.

Nếu bạn đang loay hoay loại bỏ vết rỉ sét, hãy ngâm con dao thêm 5 phút. Lặp lại quá trình chà sau đó.

Bước 4: Làm sạch dao bằng xà phòng rửa bát

Sau khi không còn vết gỉ trên dao, bạn cần rửa sạch bằng xà phòng và nước rửa bát. Bằng cách này, bạn sẽ loại bỏ giấm khỏi dao.

Tiếp theo, dùng khăn giấy hoặc vải để lau thật khô dao. Để lại dấu vết của nước sẽ khiến dao nhanh chóng bị gỉ sét.

Loại bỏ vết gỉ trên dao làm bếp bằng Baking Soda

Baking soda rất tốt cho dao làm bằng kim loại mỏng và có vết rỉ sét nhẹ. Bạn sẽ yêu cầu các vật liệu chà rửa tương tự như phương pháp làm sạch ở trên.

Tuy nhiên, bạn sẽ không cần cốc hoặc xô. Thay vào đó, bạn sẽ cần một hộp đựng nhỏ và muối nở thay vì giấm.

Dưới đây là các bước bạn phải làm theo.

Bước 1: Tạo Dung dịch làm sạch Baking Soda

Trộn nước và muối nở trong một hộp nhỏ.

Hỗn hợp sẽ bắt đầu trở nên giống như bột nhão.

Bước 2: Bôi Baking Soda lên Dao gỉ

Bạn có thể dùng dao phết bơ hoặc bàn chải để thoa hỗn hợp baking soda lên vết gỉ dao. Áp dụng hồ dán một cách tự do để tất cả các vết gỉ được bao phủ một cách đẹp mắt.

Bằng cách này, bạn sẽ phải tốn ít công sức hơn để loại bỏ vết rỉ sét.

Tiếp theo, giữ con dao bị gỉ sang một bên trong một giờ hoặc hơn. Điều này sẽ giúp cho baking soda có đủ thời gian để phản ứng với vết rỉ sét.

Bước 3: Chà vết gỉ trên dao

Tốt nhất bạn nên dùng len thép để cọ rửa dao.

Bạn cũng có thể sử dụng bàn chải sắt cho quá trình này.

Bước 4: Rửa sạch dao

Kiểm tra con dao xem có vết gỉ nào còn sót lại không. Khi kim loại đã sạch, hãy rửa lại trong nước để loại bỏ hỗn hợp bột baking soda.

Tiếp theo, lau khô hoàn toàn trước khi cất.

Loại bỏ vết gỉ trên dao nhà bếp bằng xà phòng rửa bát và khoai tây muối

Khoai tây chứa axit oxalic – một thành phần quan trọng trong hầu hết các sản phẩm tẩy rửa. Vì vậy, axit sẽ làm tan rỉ sét.

Điều đó nói rằng, hãy sử dụng phương pháp này trên những con dao không có nhiều chi tiết. Axit oxalic có thể làm hỏng vẻ ngoài của các chi tiết.

Bước 1: Chuẩn bị khoai tây

Cắt một nửa củ khoai tây sống. Tiếp theo, phủ xà phòng rửa bát lên mặt tiếp xúc. Sau đó, bạn có thể rắc một chút muối hoặc muối nở lên phần đó của khoai tây.

Mục đích của muối hoặc baking soda là tạo ra một kết cấu mài mòn. Điều này sẽ giúp làm sạch con dao bị gỉ.

Bước 2: Dùng Khoai Tây để Chà Vết gỉ trên Dao

Giữ củ khoai tây bằng một tay với mặt ngoài của nó trong lòng bàn tay. Ấn mặt tiếp xúc vào con dao bị gỉ và bắt đầu chà.

Có thể hơi khó để cầm khoai tây hơn một miếng bọt biển chà. Vì vậy, hãy đặt dao trên bệ bếp hoặc thớt trong khi cọ rửa. Giữ cán dao để kiểm soát nó.

Cẩn thận khi cọ các cạnh sắc của dao bị gỉ. Bạn không muốn vô tình cắt khoai tây và loại bỏ phần đó bằng xà phòng rửa bát trong quá trình này.

Bước 3: Rửa sạch dao

Kết thúc quá trình bằng cách rửa sạch dao và lau khô.

Loại bỏ gỉ trên dao nhà bếp với chanh và muối

Trong chanh có chứa axit xitric, giúp loại bỏ vết rỉ sét.

Mặt khác, muối sẽ tạo ra một kết cấu mài mòn để cọ rửa lưỡi dao.

Bước 1: Chuẩn bị Dao rỉ sét

Rắc muối lên con dao bị gỉ. Đảm bảo các khu vực bị rỉ sét được phủ một lớp muối rộng rãi.

Sau đó, vắt nước chanh lên trên dao. Để dao với chanh và muối trong khoảng hai giờ.

Bước 2: Chà dao bằng vỏ chanh

Dùng vỏ chanh để chà con dao bị rỉ sét.

Đảm bảo tạo đủ áp lực để loại bỏ rỉ sét. Nếu một số vết gỉ cứng đầu hơn, hãy chà bằng len thép để thay thế.

Bước 3: Rửa sạch dao

Kết thúc bằng cách rửa sạch dao bằng nước.

Bạn có thể sử dụng xà phòng rửa bát để loại bỏ bất kỳ dấu vết nào của chanh. Lau khô dao và cất giữ.

Mẹo ngăn ngừa rỉ sét bám trên dao làm bếp của bạn

Nước là nguyên nhân lớn nhất gây rỉ sét trên dao bếp của bạn.

Đó là lý do tại sao bạn nên cố gắng hạn chế tiếp xúc với nước nhiều nhất có thể. Dưới đây là một số mẹo cần ghi nhớ.

Rửa và làm khô dao của bạn ngay lập tức sau khi sử dụng chúng

Bạn nên rửa dao bếp ngay sau khi sử dụng. Sau đó, làm khô chúng đúng cách.

Bạn sẽ đẩy nhanh quá trình hình thành rỉ sét ngay cả khi bạn để dao bị ẩm. Mẹo này cũng có thể hoạt động với các đồ dùng kim loại khác.

Không đặt dao nhà bếp của bạn vào máy rửa chén

Máy rửa bát làm mất thời gian để làm sạch các dụng cụ nhà bếp. Do đó, chúng tiếp xúc với nước trong thời gian dài hàng ngày.

Vì vậy, hãy rửa dao nhà bếp của bạn bằng tay thay vì máy rửa bát.

Đừng để Dao làm bếp trong bồn rửa

Tạo thói quen không để dao làm bếp và các đồ dùng kim loại khác trong bồn rửa. Rửa sạch và làm khô chúng ngay sau khi sử dụng.

Bôi dầu khoáng vào dao nhà bếp của bạn

Bạn có thể phủ một lớp dầu khoáng bảo vệ lên dao nhà bếp khoảng 2 hoặc 3 lần mỗi năm. Dầu này có thể giúp làm chậm quá trình hình thành rỉ sét.

Sử dụng một miếng vải mềm để thoa dầu và nhớ che các khớp. Không bôi WD-40 hoặc dán sáp lên dao nhà bếp của bạn.

Bảo quản Dao làm bếp ở khu vực có độ ẩm thấp

Tiếp xúc với nhiều độ ẩm cũng có thể làm tăng tốc độ hình thành rỉ sét. Vì vậy, hãy để dao làm bếp của bạn ở nơi xa nguồn nước.

Ngoài ra, cố gắng giữ dao trong hộp kín nếu bạn không thể kiểm soát độ ẩm.

Cuối cùng

Mặc dù hướng dẫn này đặc biệt tập trung vào dao, nhưng bạn cũng có thể sử dụng các vật liệu làm sạch này trên các đồ dùng kim loại khác. Tất cả các đồ dùng bằng kim loại sẽ bắt đầu bị gỉ sét.

Vì vậy, bạn phải chăm sóc nhất quán để giữ chúng trong tình trạng tốt. Nếu bạn để rỉ sét mà không được xử lý, nó cuối cùng sẽ làm hỏng con dao.